Pithaya

La pitahaya, también conocida como dragon fruit, es una fruta tropical reconocida por su apariencia exótica y su sabor suave y refrescante. Su pulpa blanca o roja con pequeñas semillas negras ofrece una textura ligera y agradable.

Cultivada en diferentes regiones tropicales de Colombia, la pitahaya es muy apreciada en mercados internacionales por su presentación atractiva y su valor nutricional.

Es una fruta baja en calorías y rica en antioxidantes, vitamina C y fibra.